Na taça da batedeira junte a manteiga e o queijo-creme e bata até obter um creme, adicione o açúcar aos poucos e continue a bater. Adicione os ovos, um a um, e bata conseguir um creme fofo.

Junte a farinha e o sal aos poucos baixando a velocidade da batedeira e, por fim, incorpore a baunilha. Divida a massa em duas partes e, a uma das partes, junte o corante, o cacau e a água quente.

Verta as duas massas às colheradas para uma forma (30 cm) previamente untada com spray desmoldante e com um palito misture ligeiramente as duas massas.

Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180 ºC durante cerca de 50 minutos. Deixe arrefecer dez minutos na forma antes de desenformar e depois de frio polvilhe com açúcar em pó.

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